ماجد99
16-08-2008, 11:22 AM
هذا حلى رومانسي ان شاء الله يعجبكم
اخليكم مع الشرح والصور
لتطبيق الحلى نحتاج الى
3 جلكسي سادة
قطعة صغيرة كيك شكولاتة
قليل من صلصة التوفي
قليل من صلصة الشكولاتة السائلة
حبة فراولة
قطعة شكولاتة
غصن نعناع
ورق مشمع أو ورق زبدة
طريقة التحضير
ـ نسيح الجلكسي في حمام مائي , ثم نصبه في كيس بلاستيك ونقص طرف الكيس بالمقص ( فتحة صغيرة جدا")..
ثم نسكب الشكولاتة على الورق المشمع بواسطة الفتحة ,, ونرسم به الشكل التالي
http://www.up.jro7i.com/uploads/8d8f1df352.jpg
ـ نتركه يبرد قليلا" ,, وقبل أن يتصلب ,, نجمع طرفي الورق حول بعض
لتشكل دائرة بهذا الشكل
http://www.up.jro7i.com/uploads/871a6f5670.jpg
ـ نثبت الورق بالشريط اللاصق كما في الصورة,, وندخله الفريزر لمدة ربع
ساعة ..
ـ نخرج الشبك من الفريزر ,, ثم نزيل الورق منه بكل حذر وحرص ,, ويكون
بهذا الشكل ,,,
http://www.up.jro7i.com/uploads/74b673c43f.jpg
نقص الكيك بمقاس أصغر من شبك الشكولاتة ,, وندخله في الدائرة
http://www.up.jro7i.com/uploads/14649b780a.jpg
نصب صلصة التوفي على الكيك .. وعلى الطبق ,, ونصب فوق التوفي صلصة الشكولاتة ....
http://www.up.jro7i.com/uploads/f585dbb960.jpg
http://www.up.jro7i.com/uploads/2f206d24a3.jpg
نكمل تجميل الطبق بالفراولة وقطعة الشكولاتة وغصن النعناع ...
وهذا الشكل النهائي
http://www.up.jro7i.com/uploads/b453a8f047.jpg
http://www.up.jro7i.com/uploads/f4ac53c014.jpg
__________________
اخليكم مع الشرح والصور
لتطبيق الحلى نحتاج الى
3 جلكسي سادة
قطعة صغيرة كيك شكولاتة
قليل من صلصة التوفي
قليل من صلصة الشكولاتة السائلة
حبة فراولة
قطعة شكولاتة
غصن نعناع
ورق مشمع أو ورق زبدة
طريقة التحضير
ـ نسيح الجلكسي في حمام مائي , ثم نصبه في كيس بلاستيك ونقص طرف الكيس بالمقص ( فتحة صغيرة جدا")..
ثم نسكب الشكولاتة على الورق المشمع بواسطة الفتحة ,, ونرسم به الشكل التالي
http://www.up.jro7i.com/uploads/8d8f1df352.jpg
ـ نتركه يبرد قليلا" ,, وقبل أن يتصلب ,, نجمع طرفي الورق حول بعض
لتشكل دائرة بهذا الشكل
http://www.up.jro7i.com/uploads/871a6f5670.jpg
ـ نثبت الورق بالشريط اللاصق كما في الصورة,, وندخله الفريزر لمدة ربع
ساعة ..
ـ نخرج الشبك من الفريزر ,, ثم نزيل الورق منه بكل حذر وحرص ,, ويكون
بهذا الشكل ,,,
http://www.up.jro7i.com/uploads/74b673c43f.jpg
نقص الكيك بمقاس أصغر من شبك الشكولاتة ,, وندخله في الدائرة
http://www.up.jro7i.com/uploads/14649b780a.jpg
نصب صلصة التوفي على الكيك .. وعلى الطبق ,, ونصب فوق التوفي صلصة الشكولاتة ....
http://www.up.jro7i.com/uploads/f585dbb960.jpg
http://www.up.jro7i.com/uploads/2f206d24a3.jpg
نكمل تجميل الطبق بالفراولة وقطعة الشكولاتة وغصن النعناع ...
وهذا الشكل النهائي
http://www.up.jro7i.com/uploads/b453a8f047.jpg
http://www.up.jro7i.com/uploads/f4ac53c014.jpg
__________________